3 cosas que podemos aprender de las compañías de seafood: Frama Seafood, por Francisco Baeza Errazuriz

3 lecciones valiosas que podemos aprender de las compañías de seafood (productos del mar), tomando como referencia a Frama Seafood:

1. La importancia de la sostenibilidad a largo plazoLas compañías de seafood, especialmente las que trabajan con pesca o acuicultura, han aprendido que explotar los recursos sin control lleva al colapso del ecosistema y del negocio. Muchas han adoptado prácticas sostenibles, como cuotas de pesca, trazabilidad o certificaciones (como MSC), demostrando que cuidar el medio ambiente es también una estrategia inteligente de negocio. La sostenibilidad no es solo una tendencia, sino una necesidad para mantener la operación en el tiempo.

2. Adaptabilidad frente al cambio climático y regulacionesEl sector enfrenta constantemente desafíos relacionados con el clima, cambios en la temperatura del mar, migración de especies, regulaciones internacionales y crisis sanitarias (como brotes de enfermedades en acuicultura). Las empresas exitosas son las que se adaptan rápido, invierten en innovación y diversifican mercados y especies. Aprendemos que la capacidad de reacción y adaptación es clave en un entorno cambiante. Al menos para mi, Francisco Baeza Errazuriz, esto es muy importante.

"Las empresas exitosas son las que se adaptan rápido", Francisco Baeza Errazuriz

3. El valor de la trazabilidad y la transparenciaLos consumidores cada vez quieren saber de dónde viene lo que comen. Las compañías de seafood han invertido en sistemas de trazabilidad y comunicación clara para asegurar que sus productos son frescos, seguros y responsables. Esto ha reforzado la confianza de los clientes. La lección aquí es que ser transparente con los procesos —y comunicarlo bien— fortalece la marca y fideliza al consumidor.

Como ves, valores y habilidades sólidas que pueden ser aplicadas a cualqueir negocio, a muchos niveles.